<menu id="zfack"><tt id="zfack"></tt></menu>
  • <address id="zfack"><nav id="zfack"></nav></address>
    <cite id="zfack"><del id="zfack"></del></cite><dd id="zfack"><nav id="zfack"></nav></dd>
      • APP

        手機掃一掃下載
        好妞妞官方APP

        找產品 招代理 更方便

      • 微信

        微信掃一掃關注
        好妞妞官方微信

        更多商機 更多資訊

      產品
      幫您找
      您的位置:首頁 > 百科知識 > 生產工藝 > 正文

      香檳跟紅酒區別是什么?

      來源:中國食品飲料招商網 食品飲料百科知識 | By胡光帥 2021-03-22 09:56:46 瀏覽(139)

      紅葡萄酒用的葡萄品種和香檳使用的葡萄完全不同。一般來說,紅葡萄酒在榨汁這道工序中不需要將葡萄去皮,而釀造香檳需要去皮才能將果肉榨汁。

      香檳跟紅酒區別是什么?

      1860年veuvecliquote香檳配blinisdemidoff(配有魚籽醬和酸奶油的燕麥烤餅),這樣的搭配或許就是榮譽與信仰和諧相處的開始。

      酒客們都知道,凱歌香檳(veuveclicquot)在香檳界是輝煌品質的奠基人妮可-芭布·彭莎登夫人的杰作。而她與香檳的緣分也源自于一段不完美的愛情故事。

      酒莊資料里記載,1772年,來自銀行家族的菲力普·凱歌建立了凱歌酒廠。1798年,他的兒子弗朗索瓦·凱歌與妮可-芭布結婚。一個是法國優質葡萄酒產區的香檳區大酒商最能干的兒子,一個是富有男爵的后代。這樣的結合如同童話中的王子和公主,幸福地走到一起。然而,現實永遠沒有童話那么完美。當他們的生活被越來越多人羨慕和稱贊時,弗朗索瓦卻突然去世,彭莎登夫人一夜之間成為凱歌寡婦(veuveclicquot,veuve是法語“寡婦”的意思),她也成了香檳產區掌門人眾多著名寡婦之一。當年她才27歲,無奈下她接手了整個家族的業務。

      與影片中的將軍的經歷異曲同工,失了愛情之后開始將愛轉移到對事業的發奮中去——凱歌夫人也同樣如此,在接管了酒莊之后發明了通過轉瓶的方式(就是發明了轉瓶桌——在桌子上打孔,將酒瓶倒插在里面轉動,讓渣滓沉淀到瓶口。然后讓瓶中發酵過程中的氣體噴灑出瓶里的殘渣的除渣工藝),讓香檳從此變得清澈透明,這就是至今仍然還有傳統酒莊在用的“轉瓶除渣法”。為了展現香檳的清澈和酒體氣泡的靈動,水晶杯也加入了捧紅香檳的行列。從此,香檳進入了葡萄酒中的明星歷程,一路從歐洲走向世界,引無數名流競折腰。



      免責聲明:本站部分文章轉載自網絡,圖文僅供行業學習交流使用,不做任何商業用途,如侵權請聯系刪除(電話:0371-65363490)。文章僅代表原作者個人觀點,其原創性及文章內容中圖文的真實性、完整性等未經本站核實,僅供讀者參考。
      行業分類:飲料 | 核心內容:香檳跟紅酒
      好妞妞微官網
      熟妇的荡欲欧美在线观看,亚洲熟妇av欧美熟妇av,欧美又肥又胖的大BBW